Carl Philips avslöjande om barnen • Drottning Sonja i tårar • Victorias första 50-årspresent – 3 kungliga snackisar vecka 40!

00:39

Erik Videgård är en framgångsrik krögare som blivit känd för den breda massan genom Nyhetsmorgon, där han regelbundet syns på söndagarna jämsides vännen Jenny Alversjö.

Allt som oftast är det god stämning i programmet, men det har hänt att Erik rutit ifrån under åren, ofta om samma ämne. Nu händer det igen – kocken har fått nog och kräver förändring.

Erik Videgård kräver förändring

Erik har berättat för Svensk Dam att han planerar innehållet i Nymo själv, så när han serverat kycklingrätter och också visat var han står i frågan om djurhållning har det inte varit en slump.

Det är också det ämnet som Erik har markerat hårt mot genom åren. Kocken har till och med sagt att man bör avstå från att köpa kyckling helt, om man inte kan köpa kravmärkt:

– Om du inte har råd att köpa en kravmärkt kyckling, köp något annat. Det är enda sättet som vi kan få industrin att förändra sig, det är att kunderna säger till, har Erik tidigare sagt i en sändning.

Vid tillfället försökte Jenny inflika och säga att det också kan vara en “kostnadsfråga”, men Erik viftade direkt bort hennes ord.

Nu kan man konstatera att Erik är fortsatt passionerad kring ämnet. I hans senaste instagraminlägg slår han ett slag för etisk djurhållning, och uppmanar till att skippa turbokyckling helt:

– Det finns hur mycket protein som helst att ersätta Ross-kycklingarna med. En etisk djurhållning borde gå före allt om man vill äta djurprotein. Det finns självklart många uppfödare som sköter sina fåglar på bästa möjliga sätt men hur möjligt är det med turboraser?, skriver Erik.

Erik Videgård stöttas av följarna

Turbokyckling är en snabbväxande kycklingras som avlats fram för att nå slaktvikt snabbare. Den vanligaste rasen i kategorin är just Ross 308, som Erik nämner i sitt inlägg.

Det är tydligt att många av Eriks följare håller med honom:

“Heja Heja Dig Erik🌟🌟🌟”, skriver en person.

“Jag är så tacksam över att du tar fighten för god djurhållning och bra mat”, skriver en annan.

“Bra att du tar upp den här debatten”, skriver en tredje.

LÄS MER PÅ SVENSK DAM

Foto: Skärmdump TV4