Deltagaren sa ifrån mot stjärnkocken – och blev bortklippt.

Under onsdagen sändes finalen i Sveriges mästerkock 2026 i TV4. Nytt för i år var att stjärnkocken och jurymedlemmen Tom Sjöstedt och skådespelaren Erik “Jerka” Johansson åkte ut på en bilsemester tillsammans, i hopp om att hitta Sveriges bästa hemmakockar. Och det gjorde de.

I finalen möttes Beatrice Söderberg och Jacob Jansson, som båda värvades till programmet under jurymedlemmens resa. Finalisterna fick i uppgift att koka ihop en trerätters-meny som skulle imponera på den stränga juryn.

 Piken mot juryn

Den som kammade hem vinsten blev 18-åriga Jacob Jansson, som då också blev Sveriges yngsta mästerkock någonsin. Han vann juryns hjärtan med grillad pluma, mangoharissa och gräslöksmajonäs. Men också med sin farmors brylépudding.

Och det var just den efterrätten som väckte reaktioner hos en av jurymedlemmarna.

– De klippte faktiskt bort en liten pik jag gav Tommy när jag gjorde min efterrätt. Man har en mjölk och gräddsmet som man blandar med karamell. Då frågade han ‘Vill man inte ha kontrasten med att det är mjölk och grädde och även karamell’. Då sa jag “Vet du, jag lyssnar på farmor inte på dig”, säger Jacob Jansson till Nyheter24.

Jacob Jansson tog hem vinsten i Sveriges mästerkock 2026.Viktor Gårdsäter/TV4
“Mycket kvar att lära”

Samma dag som finalen sändes tog Jacob Jansson studenten. Nu väntar stora framtidsplaner. Till Aftonbladet berättar han att han ska resa för en del av vinstpengarna, och spara resten i fonder. Han ska också släppa en kokbok som heter “Mat, musik och jag”, bestående av 60 recept där varje maträtt också kommer med ett låttips.

Men den stora drömmen just nu är att få jobba på Tom Sjöstedts restaurang, Lilla Ego i Stockholm.

– Jag har väldigt mycket kvar att lära, jag har inte så mycket erfarenhet och vill plocka upp så mycket info som möjligt, säger Jacob Jansson till Aftonbladet.