I år firade kung Carl Gustaf 80 år och med det har han också suttit på den svenska tronen i lite drygt 52 år. Och trots hans majestäts ständiga närvaro under alla dessa år finns det fortfarande saker med honom som förvånar, som vad han har på sina tacos till exempel.

Kung Carl Gustafs långvariga matintresse

De få gånger vi ser våra kung sitta till bords och äta, rör det sig allt som oftast om den typ av mat som serveras vid galamiddagar likt Nobelmiddagen.

Samtidigt är kungen långt ifrån kräsen när det kommer till matpreferenser. Han har tidigare pratat om sin kärlek till svensk husmanskost, som falukorv och stekt fisk.

 När kungen tillträdde som ledamot för Gastronomiska Akademien 1998 höll han ett tal där han hyllade sin farbror prins Bertil, som en gång grundade akademin. Där talade han också om sin egen kärlek till mat.

– För min farbror var det, liksom ofta för mig, den vällagade vardagsmaten, den svenska husmanskosten, som utgjorde de verkligt kulinariska höjdpunkterna, sa kungen vid tillfället.

Kungens otippade kombo

Kungen är inte heller ensam i kungafamiljen om att vara matintresserad. Den före detta hovtraktören Stefano Catenacci har tidigare berättat för DN att “kungen äter allt förutom katrinplommon” och att han och resten av familjen ofta är inne i köket.

I dagarna fick vi ytterligare en insyn i kungens matvanor och en oväntad sådan. Under kungaparets besök på scoutlägret Jamboree på fältet Norra Åsum utanför Kristianstad bjöds kungligheterna på tacos.

 På kungens tallrik går det att urskilja en hel del vanliga tacotillbehör, men också något lite ovanligt. Han har nämligen valt att täcka köttfärsen och grönsakerna i en massa sriracha-sås.

En oväntad kombo som så klart förtjänar ett smaktest. Den som inte gillar allt för stark mat får nog dessvärre avstå den här gången!